Radis de 18 jours

Réputé pour sa précocité et sa culture très facile, le radis de 18 jours produit rapidement de jolies racines cylindriques demi-longues, rose vif à petite extrémité blanche (1/4 de la longueur environ). Peu exigeant, il s’adapte aussi bien en pleine terre, sous châssis et tunnels pour des cultures hâtées, en plein air pour des cultures de saison et bien sûr en bacs et carrés potagers !

Le radis de 18 jours est indispensables à vos plateaux de crudités. Il se croque à l’apéritif trempé dans une sauce fromage blanc, en entrée avec une touche de beurre demi-sel ou émincé dans vos salades.

Très facile à réussir, le radis de 18 jours s’adapte à toute bonne terre de jardin, de préférence légère et riche, à mi-ombre ou au soleil en climat frais. Pensez surtout à les arroser régulièrement sans excès durant toute la période de croissance, afin de leur garantir une saveur douce et limiter les attaques d’altises (petits coléoptères sauteurs ravageurs des Brassicacées (choux, betteraves, radis, navets, etc.)) qui dévorent les feuilles.

Comment réussir le semis du radis de 18 jours ?

Les graines de radis de 18 jours sont assez grosses, environ 100-120 pour 1 g. Le sachet de 10 g permet d’obtenir environ 40 m de rang, celui de 30 g jusqu’à 120 m linéaires. Afin de bénéficier de récoltes échelonnées, semez tous les 10-15 jours entre mars et septembre vos graines de radis en lignes larges, à 2-3 cm de profondeur et le plus clair possible. Levée en 3-4 jours environ. Eclaircissez les semis trop denses au stade 3-4 feuilles, en conservant 1 radis tous les 3-5 cm.

Très précoce, la récolte des radis de 18 jours débute, comme l’indique leur nom, 2-3 semaines après semis, soit d’avril à octobre selon la date d’exécution. Arrachez vos radis au fur et à mesure de vos besoins, sans attendre qu’ils grossissent trop (ils se creusent et leur saveur devient piquante).

2 conditionnements proposés :

• Le sachet de 10 grammes (+/- 40 m de rang)
• Le sachet économique ou grands jardins de 30 grammes

Existe aussi en BIO