Poireau Géant précoce race Major

Variété très vigoureuse et précoce, le poireau Géant précoce race Major produit en l’espace de 4 mois environ (contre 6-7 mois pour les variétés traditionnelles) de beaux poireaux au feuillage vert semi-dressé, au long fût blanc d’environ 20 cm de longueur et de gros calibre. D’excellent rendement, cette création Vilmorin est idéale pour des récoltes « primeur » de début d’été (après un semis au chaud en début d’année).

Le poireau Géant précoce race Major se savoure cuit, accompagné de vinaigrette ou préparé en tartes salées, gratins, veloutés, soupes, etc.

La culture du poireau Géant précoce race Major est facile à réussir, tant qu’on lui offre du soleil et une bonne terre de jardin profonde et fertile, bien ameublie, fraîche à modérément sèche. Arrosez régulièrement sans excès en périodes sèches. Pour obtenir un plus long fût bien blanc, pensez à butter (ramener de la terre à la base du plant) vos poireaux et à les pailler abondamment.

Comment réussir le semis du poireau Géant précoce race Major ?

Les graines du Poireau Major sont assez fines, environ 400 pour 1 g. Le sachet de 4 g vous permet de réaliser jusqu’à 9 m de rang. Pour une récolte estivale, semez sous abri chauffé en terrine ou caissette en janvier-février. Levée en 10-15 jours. Repiquez en lignes à 20 cm de distance les jeunes poireaux quand ceux-ci ont le diamètre d’un crayon, après habillage (taille des racines et des feuilles). Vous pouvez bien sûr semer le poireau Major en mars-avril en pépinière bien exposée (levée en 15-20 jours), pour une récolte de saison.

Semé à l’abri en début d’année, le poireau Géant précoce race Major se récolte après 3-4 mois de croissance, soit en juin-juillet. Les semis de printemps donnent 4-5 mois après semis, soit de septembre à novembre-décembre. Ce poireau, moins résistant au gel, doit être récolté avant les premières gelées.