Plant de persil simple

Le persil simple est une plante aromatique incontournable pour vos plats, idéal pour accentuer leurs saveurs en toute simplicité ! Cultivable en pleine terre comme en pot, il s’épanouira dans de nombreux espaces pour ainsi vous permettre de toujours l’avoir à porter de main.  

Apportez une touche de fraicheur dans votre cuisine quotidienne grâce au persil simple, il vous offrira une croissance rapide et une récolte abondante.

Les atouts du persil simple

• Goût intense et parfumé : idéal pour vos plats ou vos infusions
• Croissance rapide et récolte abondante : parfait pour une utilisation quotidienne
• Facile à cultiver : il s’intègre aussi bien dans les petits comme dans les grands espaces
• Bon pour la santé : il est riche en vitamines C et K, ainsi qu’en antioxydants

Bien cultiver le persil simple

Le persil simple s'épanouit dans un sol riche, bien drainé et légèrement humide. Optez pour une exposition ensoleillée à mi-ombragée. La plantation peut se faire en pleine terre ou en pot, ce qui le rend parfait pour les balcons et terrasses. Semez les graines au printemps ou à l'automne, à environ 1 cm de profondeur. Arrosez régulièrement, mais sans excès, et évitez de mouiller le feuillage. Un apport d'engrais organique au printemps favorisera une croissance vigoureuse. Pour stimuler la repousse, coupez les tiges à la base au fur et à mesure de vos besoins.

Associer facilement le persil simple

Le persil s'associe particulièrement bien avec des plantes ayant des besoins similaires en termes d'exposition et d'arrosage, comme la ciboulette et le thym. Ces herbes aromatiques, également disponibles sur notre site, partagent une préférence pour des emplacements ensoleillés et demandent peu d'entretien. Elles forment ensemble un mini-potager aromatique à la fois pratique et esthétique.

Pour une touche de couleur, vous pouvez aussi planter votre persil près de tomates, il fait un excellent compagnon pour elles, notamment, car il peut repousser certains parasites tout en bénéficiant de leur ombre légère lors des fortes chaleurs. Vous pouvez également le planter près des carottes, car le persil a la capacité de repousser la mouche de la carotte, ce qui protège vos cultures tout en optimisant l’espace du jardin.

Le persil simple est l'allié idéal de votre potager ou balcon grâce à sa facilité de culture et sa polyvalence en cuisine. En choisissant cette herbe aromatique, vous optez pour une récolte abondante avec un minimum d'effort.