Laitue pommée Reine de mai

Très précoce, la laitue pommée Reine de Mai compte parmi les variétés les plus rustiques et faciles à réussir. Très productive, elle pousse vite et forme rapidement de belles salades régulières aux pommes denses et bien formées, aux feuilles vert clair légèrement nuancé de rouge, plus pâles dans le cœur. Comme l’indique son nom, c’est la variété idéale pour les récoltes primeurs de printemps…

Particulièrement savoureuse, la laitue Reine de Mai se déguste crue en salade en entrée ou en accompagnement.

Facile à cultiver, la laitue pommée Reine de Mai pousse au soleil dans toute terre de jardin ordinaire, idéalement fertile et pas trop sèche. Elle demande juste des arrosages réguliers par temps chaud et sec. Sa croissance rapide la rend idéale pour les bacs et carrés potagers.

Comment réussir le semis de laitue pommée Reine de Mai ?

Les graines de la laitue pommée Reine de Mai sont fines, environ 800 pour 1 g. Le sachet de 4 g convient pour 10 m de rang environ. Effectuez un semis clair précoce en février-mars sous abri ou voile d’hivernage en situation abritée puis en avril en plein air. Levée en 6-8 jours. Au stade 3-4 feuilles, éclaircissez pour ne garder qu’un plant tous les 25-30 cm. Repiquez le surplus de plants, ils produiront un peu plus tardivement.

Récoltez la laitue Reine de Mai dès début mai et jusqu’à fin juin selon la date du semis, environ 10-12 semaines après. Cueillez de préférence le matin, à la fraîche, après un arrosage.