Laitue à couper Salad Bowl verte

Productive tout au long de l’année, la laitue à couper Salad Bowl, aussi appelée laitue Salad Bowl verte, offre rapidement de jolies salades qui ne pomment pas, aux feuilles tendres ondulées et découpées vert tendre. Très savoureuse, elle se récolte aussi bien en « jeunes pousses » que plus développée et repousse après récolte ! Pour colorer votre jardin comme vos assiettes, cultivez-la en association avec la laitue à couper Red Salad Bowl aux feuilles rouge bronze…

Dégustez tout au long de l’année la laitue à couper Salad Bowl en salades mixtes, mais aussi cuite au jus ou braisée.

EXISTE EN BIO

Très facile à réussir, la laitue à couper Salad Bowl pousse au soleil dans toute bonne terre de jardin ordinaire, conservant bien l’humidité. Mis à part des arrosages réguliers sans excès pendant toute sa culture (cela retarde la montée à graine), elle ne demande pas de soins spécifiques. Grâce à sa faculté à produire rapidement et longtemps, c’est une variété parfaite pour les carrés potagers, bacs et jardinières !

Comment réussir le semis de la laitue à couper Salad Bowl ?

Les graines de laitue à couper Salad Bowl sont très fines, environ 800 pour 1 g. Le sachet de 4 g permet de réaliser jusqu’à 10 m de rang. Le semis peut se pratiquer toute l’année : d’octobre à février sous abri (tunnel, châssis, serre, etc.) et de mars à septembre en plein air. Semez clair en ligne, éventuellement à la volée. Levée en 6-8 jours. A stade 3-4 feuilles, éclaircissez pour ne garder qu’une salade tous les 15-20 cm. Les plants retirés se consomment en « jeunes pousses » ou sont repiqués en rang (ils produiront plus tardivement).

Possible toute l’année, la récolte de la laitue à couper Salad Bowl peut commencer dès 4 semaines après le semis. Coupez vos salades au fur et à mesure de vos besoins à quelques centimètres au-dessus du sol, afin qu’elles puissent repousser facilement. Une même plante peut être cueillie 2 à 3 fois ! Durant l’hiver, pensez à couvrir vos laitues d’un tunnel ou voile d’hivernage (à retirer par temps doux) pour les préserver d’un gel trop intense et ainsi prolonger la récolte.

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