Haricot nain filet sans fil Skipper

Spécialement sélectionné pour son aptitude à la congélation et à la préparation de conserves, le haricot nain filet sans fil Skipper est une variété très résistante aux maladies et tolérante aux conditions climatiques difficiles (fraîcheur, humidité). Il produit à foison des haricots de belle présentation bien droits, vert foncé, ronds et très charnus, d’une longueur moyenne de 12-13 cm. Les gousses évoluent lentement et restent longtemps lisses et sans fil. La plante, vigoureuse, atteint environ 40-50 cm de haut et se caractérise par une végétation dressée et aérée qui facilite la récolte.

Délicieux fraîchement récoltés, les haricots Skipper se dégustent cuits à la vapeur ou à l’eau, revenus avec une noisette de beurre ou froids en salade. Parfaitement adaptés à la conservation, ils gardent toute leurs qualités (tenue, saveur, couleur, etc.) aussi bien congelés qu’en bocaux stérilisés.

Peu exigeant et rustique, la haricot nain filet sans fil Skipper se plaît au soleil dans une terre de jardin ordinaire, de préférence bien ameublie et pas trop sèche. N’oubliez pas d’arroser régulièrement en périodes sèches.

Comment réussir le semis du haricot nain filet sans fil Skipper ?

Les graines du haricot Skipper sont grosses : environ 3-4 pour 1 g. La boîte de 200 g contient +/- 650 graines, soit de quoi semer jusqu’à 25 m de rang. Dès que la terre est assez réchauffée, semez de mi-avril à juillet directement en place, en poquets (4-5 graines) espacés de 30 cm ou en rang avec 1 graine tous les 5 cm. Levée en 6-10 jours. Quand les plants mesurent 15 cm, ramenez de la terre sur leur base (buttez).

Précoce, la récolte du haricot Skipper débute environ 2 mois après semis, soit de juillet à septembre-octobre. La production est groupée, ce qui facilite ainsi la récolte. Pensez à échelonner vos semis pour bénéficier d’une production échelonnée.