Grenadier à fruits ou Punica granatum ‘Gabès’

Fruits méditerranéens pour tout climat ! Grâce à sa bonne rusticité (-15°C) et sa facilité de culture, le grenadier à fruits ou Punica granatum ‘Gabès’ pousse et fructifie aisément en dehors des régions clémentes.

Mûres en septembre-octobre, ses grenades savoureuses sont idéales en fruit de table comme en jus.

Elégant arbuste décoratif par ses fleurs oranges et son joli feuillage brillant, le grenadier ‘Gabès’ trouve sa place en haies libres et massifs, et pousse aussi en grand pot !

A maturité à partir de septembre, les fruits du grenadier ‘Gabès’ présentent un épiderme rouge orangé vif légèrement lavé de jaune verdâtre. La grenade contient des grains semi-souples à saveur douce et agréable, légèrement acidulée. Excellente grenade de bouche, elle convient à la préparation de jus rafraîchissants et de confitures.

Bien vigoureux, le grenadier à fruits Gabès pousse naturellement en arbuste touffu au port d’abord érigé, puis s’arrondissant avec l’âge, qui peut atteindre 3 à 4 m de haut et de large.

Ses rameaux et branches portent de légères épines, cachées durant la saison par son joli feuillage caduc. Brillantes, ses feuilles allongées et lisses vert foncé se teintent souvent de rouge bronze sur les jeunes pousses et prennent parfois de jolies couleurs d’automne dans les tons jaunes.

Les fleurs du grenadier ‘Gabès’ apparaissent de mai à juillet selon le climat, avec parfois un léger regain en septembre. Elles sont très décoratives grâce à leur couleur orange vif et intense, particulièrement lumineuse.

Comment réussir le grenadier ‘Gabès’ ?

Facile à réussir, le grenadier ‘Gabès’ s’adapte à tout type de sol même calcaire, au soleil. Il préfère les terres riches à tendance fraîche à humide mais bien drainées. Il tolère très bien la sécheresse mais la plante est moins vigoureuse et moins productive.

Cet arbuste accommodant aime les situations chaudes et abritées qui favorisent la bonne maturation des fruits.

Rustique jusqu’à -15°C sans protection, le grenadier ‘Gabès’ peut s’installer en dehors des régions méditerranéennes ou Atlantique. Il est capable de mûrir ses fruits même sous des cieux moins cléments.

Les jeunes arbustes apprécieront néanmoins un paillage en hiver dans les régions très froides, le temps qu’ils s’installent correctement

Résistant aux maladies et insensibles aux parasites, le grenadier ‘Gabès’ demande peu d’entretien. Il n’a pas besoin de taille particulière pour fructifier, les fleurs apparaissent les branches de 2-3 ans.

Une taille ponctuelle peut être faite en février-mars, en supprimant quelques branches trop âgées au profit de jeunes branches ou des rameaux en surnombre à l’intérieur de sa silhouette.

Où planter le grenadier ‘Gabès’ ?

Facile à intégrer au jardin d’ornement, le grenadier Gabès, par son esthétique, se plante en isolé, groupe, alignement, massifs d’arbustes ou haies mélangées. Il a également toute sa place au verger en compagnie d’arbres et arbustes fruitiers plus classiques.

Comme il pousse aussi très bien en grand bac, dans un mélange composé de ½ terre végétale et ½ terreau pour plantation, le grenadier ‘Gabès’ décore de ses fleurs puis ses fruits terrasses et grands balcons ensoleillés. Ambiance méditerranéenne garantie en compagnie d’agrumes, lauriers-roses, lilas des Indes (Lagerstroemia), etc. !

Livré en pot de 1,5 litres, hauteur 25/40 cm selon la saison.